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BISCUITS AU MANIOC
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
15 portions
Diário de
@andressa_soares- Ingrédients
- Recette
- Sel au goût
- oeuf entier1 unités)
- manioc1.5 kg
- farine de blé1 tasse(s)
- Cuire le manioc pendant 30 minutes;
- Laisser le manioc bien sec et clair ;
- Écraser les maniocs, encore chauds, dans un récipient, pour la pâte ;
- Ajouter l'œuf et le sel au goût et bien mélanger;
- Bien pétrir la pâte avec les mains;
- Ajouter la farine de blé pour saupoudrer la pâte, jusqu'à ce qu'elle donne le point;
- Après que la pâte ait donné le point, roulez les morceaux en boules, jusqu'à ce que vous formiez les beignets;
- Faites frire les beignets avec la graisse à point. Maintenant, servez !
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