biscuits de Noël

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biscuits de Noël

Name: biscuits de Noël
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 390 g Farine de Blé; 5 g bicarbonate de soude; 5 g Poudre à lever; 1 g Sel; 200 g Beurre; 180 g Cassonade; 135 g Sucre; 2 unités) Oeufs; 1 cuillère de thé Essence de Panettone; 100 g Raisins secs; 100 g Fruits Confits

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🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

30 portions

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingrédients
Recette

Farine de Blé390 g
bicarbonate de soude5 g
Poudre à lever5 g
Sel1 g
Beurre200 g
Cassonade180 g
Sucre135 g
Oeufs2 unités)
Essence de Panettone1 cuillère de thé
Raisins secs100 g
Fruits Confits100 g

Dans un bol, mettre la farine de blé, le bicarbonate, la levure chimique et le sel. Mélangez et réservez.
Dans un autre bol mettre le beurre à fondre, l'essence de panettone, puis mettre les sucres, les oeufs et bien mélanger. Mettez ce mélange dans le bol de farine et mélangez tous les ingrédients, mettez les raisins secs et les fruits confits et mélangez encore un peu jusqu'à ce que cela devienne une pâte.
Prenez-le au réfrigérateur pendant 20 minutes, puis faites les boules de biscuits et mettez-les dans une forme graissée ou avec du papier beurre. Mettre au four pendant 12 minutes, attendre qu'il refroidisse pour démouler et servir.