Biscuits sains aux pépites de chocolat et à la noix de coco

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Biscuits sains aux pépites de chocolat et à la noix de coco

Name: Biscuits sains aux pépites de chocolat et à la noix de coco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeuf; 4 cuillères à soupe Noix de coco sèche râpée; 2 cuillères à soupe Flocons d'avoine ou blanc d'avoine; 2 unités) Banane argentée; 2 cuillères à soupe 100% poudre de cacao; 1 cuillères à soupe Beurre ou huile de noix de coco ou beurre de cacahuète; 1 cuillère à café Sucre de coco ou édulcorant de votre choix; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 50 g 60 % ou 70 % de chocolat à saupoudrer une fois prêt (facultatif)

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

5 portions

Juliana Rezende

@julianarezende

Ingrédients
Recette

Oeuf2 unités)
Noix de coco sèche râpée4 cuillères à soupe
Flocons d'avoine ou blanc d'avoine2 cuillères à soupe
Banane argentée2 unités)
100% poudre de cacao2 cuillères à soupe
Beurre ou huile de noix de coco ou beurre de cacahuète1 cuillères à soupe
Sucre de coco ou édulcorant de votre choix1 cuillère à café
Poudre à lever1 cuillères à soupe
60 % ou 70 % de chocolat à saupoudrer une fois prêt (facultatif)50 g

Mélanger tous les ingrédients (sauf la levure) dans un mélangeur ou un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la levure chimique et mélanger délicatement à la cuillère.
Versez dans des moules en silicone ou en aluminium (ils en font environ 5) et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
Une fois prêt, déposer un carré (10g) de chocolat 60% ou 70% sur le dessus du biscuit et étaler à la cuillère.