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Biscuits salés à la semoule de maïs avec fromage et origan
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
90 portions
Receitas
@receitasfit_saldaveis- Ingrédients
- Recette
- farine fine de maïs / semoule de maïs150 g
- farine de blé50 g
- beurre non salé réfrigéré50 g
- parmesan râpé40 g
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- origan2 cuillère de thé
- œuf1 unités)
- eau (environ)1/2 tasse(s)
- Dans un bol, mettre la farine de blé et la farine de maïs, ajouter le parmesan, l'origan, le sel et mélanger.
- Coupez le beurre en petits cubes, placez-le à l'intérieur du bol et du bout des doigts, frottez les ingrédients jusqu'à ce que le beurre soit complètement intégré, en obtenant une sorte de chapelure.
- Ajouter ensuite l'huile et l'oeuf et bien mélanger.
- Commencez ensuite à ajouter l'eau, mettez une cuillerée à la fois et intégrez les ingrédients, ajoutez-le petit à petit car la quantité peut varier.
- Ajouter suffisamment pour obtenir une pâte lisse et ferme qui ne s'effrite pas et ne colle pas aux mains.
- Farinez le plan de travail et à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez-le pour qu'il soit très fin, environ 3 mm.
- Coupez les biscuits dans la forme souhaitée, disposez-les dans une forme graissée, vous pouvez laisser peu d'espace entre chaque biscuit, car ils s'étalent peu.
- Faites-les cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 15 minutes. Ils doivent être vraiment dorés.
- Laissez-les refroidir puis conservez-les dans un bocal hermétiquement fermé, Nous suivons également sur Instagram pour plus de recettes, je poste toujours des recettes et des conseils de perte de poids 🙋🏼♀️ ☑️ Instagram : @caderno_de_receitas.0 @receitasfit_saldaveis @fitneesfitofc E-book avec toutes nos recettes disponibles là aussi, et il suffit d'appeler bisou 😘♥️
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