Biscuits salés à la semoule de maïs avec fromage et origan

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Biscuits salés à la semoule de maïs avec fromage et origan

Name: Biscuits salés à la semoule de maïs avec fromage et origan
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 90 Porções
Ingredients: 150 g farine fine de maïs / semoule de maïs; 50 g farine de blé; 50 g beurre non salé réfrigéré; 40 g parmesan râpé; 2 cuillères à soupe huile d'olive; 2 cuillère de thé origan; 1 unités) œuf; 1/2 tasse(s) eau (environ)

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

90 portions

Receitas

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Ingrédients
Recette

farine fine de maïs / semoule de maïs150 g
farine de blé50 g
beurre non salé réfrigéré50 g
parmesan râpé40 g
huile d'olive2 cuillères à soupe
origan2 cuillère de thé
œuf1 unités)
eau (environ)1/2 tasse(s)

Dans un bol, mettre la farine de blé et la farine de maïs, ajouter le parmesan, l'origan, le sel et mélanger.
Coupez le beurre en petits cubes, placez-le à l'intérieur du bol et du bout des doigts, frottez les ingrédients jusqu'à ce que le beurre soit complètement intégré, en obtenant une sorte de chapelure.
Ajouter ensuite l'huile et l'oeuf et bien mélanger.
Commencez ensuite à ajouter l'eau, mettez une cuillerée à la fois et intégrez les ingrédients, ajoutez-le petit à petit car la quantité peut varier.
Ajouter suffisamment pour obtenir une pâte lisse et ferme qui ne s'effrite pas et ne colle pas aux mains.
Farinez le plan de travail et à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez-le pour qu'il soit très fin, environ 3 mm.
Coupez les biscuits dans la forme souhaitée, disposez-les dans une forme graissée, vous pouvez laisser peu d'espace entre chaque biscuit, car ils s'étalent peu.
Faites-les cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 15 minutes. Ils doivent être vraiment dorés.
Laissez-les refroidir puis conservez-les dans un bocal hermétiquement fermé, Nous suivons également sur Instagram pour plus de recettes, je poste toujours des recettes et des conseils de perte de poids 🙋🏼‍♀️ ☑️ Instagram : @caderno_de_receitas.0 @receitasfit_saldaveis @fitneesfitofc E-book avec toutes nos recettes disponibles là aussi, et il suffit d'appeler bisou 😘♥️