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bouillon de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
7 portions
Fran Martins
@casinha_da_fran_4- Ingrédients
- Recette
- Filet de poulet, j'utilise toujours le filet de sassame1 kg
- Manioc1 kg
- Fromage cottage1 tasse(s)
- maïs1 boîte(s)
- Assaisonnez et faites cuire le filet comme d'habitude, après cuisson, effilochez le tout et réservez...
- Cuire le manioc, battre le maïs et le caillé au mixeur et réserver, puis battre le manioc aussi, j'utilise un peu de l'eau de cuisson elle-même pour le battre...
- Ensuite, amenez-les tous au feu et remuez jusqu'à ébullition, si nécessaire ajoutez un peu d'eau, et faites attention car ça colle très vite au fond de la casserole, et bon appétit c'est super facile non !
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