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Boule de fromage
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
30 portions
Maria Ana
@paulinhamendes456- Ingrédients
- Recette
- 1 tasse (thé) de lait1 tasse(s)
- 1 tasse (thé) de farine de blé1 tasse(s)
- 1 cuillère à soupe de margarine1 cuillères à soupe
- 1 gemme1 unités)
- 1 pincée de sel1 au goût
- fromage blanc ou mozzarella au goût0 au goût
- huile de friture0 au goût
- Dans une casserole, ajouter le lait, la farine de blé, la margarine, le jaune d'œuf et le sel.
- Porter à ébullition et remuer à la fourchette jusqu'à ce que la pâte se détache de la casserole, puis laisser refroidir.
- Façonner la pâte en boules et les remplir avec le fromage, puis passer le biscuit dans le jaune d'œuf et la chapelure.
- Dans une poêle, versez l'huile, une fois chaude ajoutez les boules et faites-les revenir.
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