Boule de fromage.

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Boule de fromage.

Name: Boule de fromage.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Margarine; 1 unités) Jaune d'oeuf; au goût Sel; au goût Fromage blanc ou Mozzarella; au goût Huile de friture; 2 tasse(s) Chapelure

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

20 portions

Fernanda Da

@flpardinho

Ingrédients
Recette

Lait1 tasse(s)
Farine de blé1 tasse(s)
Margarine1 cuillères à soupe
Jaune d'oeuf1 unités)
Sel au goût
Fromage blanc ou Mozzarella au goût
Huile de friture au goût
Chapelure2 tasse(s)

Dans une casserole, ajouter le lait, la farine de blé, la margarine, le jaune d'œuf et le sel.
Porter à ébullition et remuer à la fourchette jusqu'à ce que la pâte se détache de la casserole, puis laisser refroidir.
Façonner la pâte en boules et remplir avec le fromage.
Passer ensuite le gâteau dans le jaune d'oeuf et la chapelure.
Dans une poêle, versez l'huile, une fois chaude ajoutez les boules et faites-les revenir.