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Boule de fromage
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
40 portions
Alan Daniel
@lan.daniel- Ingrédients
- Recette
- saupoudrer sucré100 g
- Oeufs3 unités)
- mozzarella râpée500 g
- Sel au goût
- Mélangez le saupoudrage sucré avec les 3 œufs jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Ajouter le fromage de votre choix et saler au goût.
- Mélangez à nouveau et placez au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Avec vos mains prenez de petites portions de pâte et faites des boules.
- Frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Égoutter sur du papier absorbant.
- Si vous le souhaitez, congelez les boules et faites-les frire juste avant de servir.
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