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Boule de fromage
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
10 portions
Carolina Lima
@by_carol- Ingrédients
- Recette
- Fromage Mozzarella250 g
- Amidon de maïs2 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Chapelure100 g
- Dans un récipient, placez le fromage, la fécule de maïs et un des œufs entiers, et mélangez, puis pétrissez avec vos mains jusqu'à ce que cela devienne une masse homogène qui ne colle pas aux doigts.
- Faites ensuite des boules de la taille que vous préférez.
- Tremper les boules dans l'œuf et la chapelure deux fois.
- Frire les boules dans l'huile chaude. Et c'est fait !
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