Boulette de manioc à la viande hachée

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Boulette de manioc à la viande hachée

Name: Boulette de manioc à la viande hachée
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 100 g Manioc bouilli; 1 unités) Oeuf; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 cuillères à soupe Farine d'avoine; 6 cuillères à soupe Viande hachée; 1 unités) Tomate hachée; 1 unités) Ciboulette ciselée; 10 g Origan

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

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Ingrédients
Recette

Manioc bouilli100 g
Oeuf1 unités)
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Farine d'avoine2 cuillères à soupe
Viande hachée6 cuillères à soupe
Tomate hachée1 unités)
Ciboulette ciselée1 unités)
Origan10 g

Écraser le manioc cuit à la fourchette
Dans un bol, mélanger la purée de manioc avec l'œuf, l'huile et la farine.
Pour la farce, faire sauter le bœuf haché avec les assaisonnements, j'ai utilisé (tomate hachée, ciboulette hachée et origan) et laisser bien sec
Trempez votre main dans l'eau et affamez les boulettes
Badigeonner un avec 1 jaune
Graisser le moule avec du beurre ou de l'huile
Cuire à 200° pendant 20 minutes.