boulette de pâte à pain

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boulette de pâte à pain

Name: boulette de pâte à pain
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 300 ml Eau; 1 unités) Levure biologique; 1 unités) Oeuf; 50 ml Huile d'olive; 1 cuillère à café Sel; 3 cuillères à soupe Sucre; 700 g Farine de blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

50 portions

Juliana Menezes

@ju_delicias

Ingrédients
Recette

Eau300 ml
Levure biologique1 unités)
Oeuf1 unités)
Huile d'olive50 ml
Sel1 cuillère à café
Sucre3 cuillères à soupe
Farine de blé700 g

mettre l'eau, la levure dans un bol, bien mélanger
Ajoutez ensuite le sel, le sucre, l'œuf et la margarine, mélangez bien et ajoutez progressivement la farine.
Bien pétrir jusqu'à ce qu'il ne colle pas aux mains, laisser reposer jusqu'à ce que la pâte lève bien.
étirez la pâte avec une bouteille, coupez les boulettes à la taille souhaitée et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.