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boulette de pommes de terre farcie
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Claudineia Bueno
@clau.dinhabueno- Ingrédients
- Recette
- grosse purée de pommes de terre (déjà cuite et très bien assaisonnée à votre goût)4 unités)
- Huile de friture au goût
- Mozzarella pour la farce au goût
- Farine de blé au point de pouvoir remplir1/2 tasse(s)
- fécule de maïs mélangée à de la farine3 cuillères à soupe
- Farine de blé1 tasse(s)
- Sel au goût
- Oeufs2 unités)
- Lait90 ml
- farine panco (chapelure épaisse) au goût
- Mélanger les ingrédients pour la pâte à gâteau aux pommes de terre farcies
- Laisser la pâte au point de rouler
- Rouler la pâte à boulettes de pommes de terre farcies
- Faire la pâte pour la boulette de pommes de terre farcie
- Pain le gâteau aux pommes de terre farcies
- Frire le gâteau aux pommes de terre farcies
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