boulette de poulet panée

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boulette de poulet panée

Name: boulette de poulet panée
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18 Porções
Ingredients: 500 g Poulet haché; 1 unités) Oeuf; 1 cuillères à soupe Crème d'oignon; au goût Sel; au goût Épices; 2 tasse(s) Farine panco ou chapelure pour la panure; au goût Lait ou 2 œufs (battus) pour la panure; au goût Huile de friture

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🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

18 portions

Josie Souza

@josielareamor

Ingrédients
Recette

Poulet haché500 g
Oeuf1 unités)
Crème d'oignon1 cuillères à soupe
Sel au goût
Épices au goût
Farine panco ou chapelure pour la panure2 tasse(s)
Lait ou 2 œufs (battus) pour la panure au goût
Huile de friture au goût

Prenez le blanc de poulet haché, placez-le dans un bol et ajoutez les assaisonnements, l'œuf, la crème d'oignon et un peu de farine Panco ou de chapelure juste pour faire l'alliage.
Ceci fait, faites des boules de pâte avec vos mains et réservez.
Séparez les œufs battus ou le lait dans un bol.
Dans un autre bol, mettre la farine Panco ou la chapelure.
Tremper les boules dans l'oeuf puis dans la farine.
Faire chauffer l'huile et faire frire.
Servir avec la sauce de votre choix.