brochette de poulet

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brochette de poulet

Name: brochette de poulet
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Dés de poulet; 1 unités) Poivrons rouges et jaunes; 1 unités) Oignon; 2 unités) Oeuf; 100 ml Lait; 100 g Chapelure; 500 ml Huile de friture; au goût paprika; 1 cuillères à soupe Moutarde; au goût Poudre d'ail; au goût sel et poivre noir

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

Dés de poulet500 g
Poivrons rouges et jaunes1 unités)
Oignon1 unités)
Oeuf2 unités)
Lait100 ml
Chapelure100 g
Huile de friture500 ml
paprika au goût
Moutarde1 cuillères à soupe
Poudre d'ail au goût
sel et poivre noir au goût

Commencez par assaisonner les cubes de poulet avec du sel de moutarde au paprika et de la poudre d'ail.
Couper les poivrons et l'oignon et commencer par embrocher les poivrons, l'oignon et le poulet.
Pour la panure, passer l'oeuf avec le lait mixé puis la chapelure.
Frire dans l'huile chaude et servir avec une sauce chili