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Bruchetta de tomates rôties au fromage
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
12 portions
Alecio Santos
@aleciocheff- Ingrédients
- Recette
- Pain italien ou français rassis2 unités)
- Tomate cerise1 kg
- Ail1 au goût
- Huile d'olive1 au goût
- mozzarella200 g
- Sel1 g
- Couper le pain en tranches diagonales, assaisonner d'origan et d'un filet d'huile d'olive.
- Assaisonnez les tomates avec de l'huile d'olive, du sel et de l'ail.
- Mettre les tomates au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Profitez du four et placez les pains coupés, retirez-les avant les tomates.
- Retirez maintenant les tomates du four. Disposez les petits pains sur la plaque de cuisson. Mettez les tomates sur le toast avec la cuillère.
- Placer le fromage sur la bruchetta et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
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