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bruschetta à la burrata
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
2 portions
Com Sal
@comsalecarinho- Ingrédients
- Recette
- pain italien ou français (tranche)6 unités)
- Fromage cottage3 cuillères à soupe
- extrait de tomate1 cuillères à soupe
- Paprika fumé1 cuillère à café
- Paprika épicé1 cuillère à café
- Burrata1 unités)
- Noix de cajou hachées au goût
- Huile d'olive, poivre noir et épices au goût
- Placer les tranches de pain dans la poêle avec l'huile d'olive et laisser dorer 2 minutes de chaque côté.
- Pendant ce temps, mélanger le caillé avec la pâte de tomate, le paprika et assaisonner de poivre noir. Bien remuer et réserver.
- Couper la burrata en 6 tranches.
- Étalez le pâté sur le pain, placez la tranche de burrata dessus et assaisonnez avec du poivre noir et de l'huile d'olive. Terminez avec les noix de cajou hachées.
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