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Bruschetta au gorgonzola et tomates avec sauce soja et miel
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
6 portions
Fernanda Martini
@cozinhecomigo- Ingrédients
- Recette
- pain italien1 unités)
- Gorgonzola2 cuillères à soupe
- Crème de ricotta2 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Huile d'olive au goût
- Poivre noir au goût
- tomate cerise10 unités)
- Shoyu2 cuillères à soupe
- Miel1 cuillère à café
- Basilic au goût
- Faire griller les tranches de pain dans la poêle avec de l'huile. Réserve. Pour 2 cuillères à soupe de gorgonzola, utilisez 2 cuillères à soupe de crème de ricotta pour former une pâte. Assaisonner de sel, d'huile et de poivre. Tomates : mélangez 2 cuillères à soupe de sauce soja avec 1 cuillère à café de miel. Ajoutez également du poivre noir. Assembler avec la crème, les tomates et terminer par le basilic. Remplacez le gorgonzola par le fromage que vous préférez
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