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Bruschetta aux haricots beurre facile đ±đ
En partenariat avec
@pangeiađ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
15 minute(s)
8 portions
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingrédients
- Recette
- pain français tranché2 unités)
- Haricots beurre cuits8 cuillĂšres Ă soupe
- Sauce tomate maison au basilic ou passata au basilic8 cuillĂšres Ă soupe
- Oignon rouge haché1/2 unités)
- Sel au goût
- Huile d'olive extra vierge au goût
- Feuilles de roquette pour accompagner au goût
- Cuire les haricots beurre avec du sel jusqu'Ă ce qu'ils soient al dente (environ 25 minutes dans une cocotte-minute ou 50 minutes dans une casserole ordinaire)
- Ce type de haricot ne forme pas de bouillon, il est donc parfait pour des recettes comme la bruschetta.
- Couper le pain français en tranches
- Mettre la sauce tomate sur chaque tranche
- Mélanger l'oignon rouge haché avec les haricots blancs cuits et mettre la cuillÚre à soupe sur chaque tranche de pain avec la sauce
- Assaisonner avec de l'huile d'olive et du sel au goût
- Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 15 minutes.
- Arroser d'huile d'olive et servir avec des feuilles de roquette au goût (facultatif)
- Excellente option de collation ou entrĂ©e vĂ©gĂ©talienne đ
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