Bruschetta aux haricots beurre facile 🌱🍅

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Bruschetta aux haricots beurre facile 🌱🍅

Name: Bruschetta aux haricots beurre facile 🌱🍅
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unités) pain français tranché; 8 cuillères à soupe Haricots beurre cuits; 8 cuillères à soupe Sauce tomate maison au basilic ou passata au basilic; 1/2 unités) Oignon rouge haché; au goût Sel; au goût Huile d'olive extra vierge; au goût Feuilles de roquette pour accompagner

En partenariat avec

@pangeia

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

8 portions

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingrédients
Recette

pain français tranché2 unités)
Haricots beurre cuits8 cuillères à soupe
Sauce tomate maison au basilic ou passata au basilic8 cuillères à soupe
Oignon rouge haché1/2 unités)
Sel au goût
Huile d'olive extra vierge au goût
Feuilles de roquette pour accompagner au goût

Cuire les haricots beurre avec du sel jusqu'à ce qu'ils soient al dente (environ 25 minutes dans une cocotte-minute ou 50 minutes dans une casserole ordinaire)
Ce type de haricot ne forme pas de bouillon, il est donc parfait pour des recettes comme la bruschetta.
Couper le pain français en tranches
Mettre la sauce tomate sur chaque tranche
Mélanger l'oignon rouge haché avec les haricots blancs cuits et mettre la cuillère à soupe sur chaque tranche de pain avec la sauce
Assaisonner avec de l'huile d'olive et du sel au goût
Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 15 minutes.
Arroser d'huile d'olive et servir avec des feuilles de roquette au goût (facultatif)
Excellente option de collation ou entrée végétalienne 😋