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Bruschetta Champignons Shitake et Câpres

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Bruschetta Champignons Shitake et Câpres

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

35 minute(s)

Porções

1 portions

Carol Rios

@carolriosblog
  • Ingrédients
  • Recette
  • Champignons Shitake Tranchés200 g
  • Oignon1 unités)
  • Ail4 unités)
  • Persil au goût
  • Poivre noir en poudre au goût
  • Fines herbes au goût
  • Câpres au goût
  • Huile d'olive2 cuillères à soupe
  • Sel au goût
  1. Dans une poêle, mettre l'ail haché et l'oignon haché à dorer dans l'huile.
  2. Mettez les champignons, laissez-les revenir quelques minutes à feu doux.
  3. Ajouter les épices, les câpres, un peu d'eau (un peu moins d'une demi-tasse) et le sel.
  4. Remuer jusqu'à ébullition.
  5. Faites chauffer le four. Faire griller les tranches de pain tranchées ou grillées.
  6. Déposer les champignons dessus, cuire à feu doux pendant 5 minutes.
  7. Arroser d'huile.

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