Bruschetta classique

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Bruschetta classique

Name: Bruschetta classique
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 au goût Pain (italien de préférence); 5 unités) Tomate cerise jaune; 1 unités) Tomate italienne mûre; 1/2 unités) Oignon; 1 au goût gousse d'ail; au goût Huile d'olive; au goût Sel; au goût Poivre noir; au goût Basilic

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

2 portions

Vitoria Vieira

@vickvb

Ingrédients
Recette

Pain (italien de préférence)1 au goût
Tomate cerise jaune5 unités)
Tomate italienne mûre1 unités)
Oignon1/2 unités)
gousse d'ail1 au goût
Huile d'olive au goût
Sel au goût
Poivre noir au goût
Basilic au goût

Couper le pain en tranches épaisses
Arroser d'huile d'olive et cuire au four jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Pendant ce temps, couper les tomates, l'oignon et le basilic, assaisonner de sel, d'huile et de poivre et laisser mariner jusqu'à ce que le pain soit prêt.
Quand c'est prêt, passer une gousse d'ail épluchée sur le pain encore chaud, pour le parfumer.
Placer les tomates sur le pain et arroser d'huile d'olive au goût, décorer avec des feuilles de basilic