Buffalo Bill

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Buffalo Bill

Name: Buffalo Bill
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unités) pain italien; 300 g Rump meat; 100 g Guacamole; 100 g Fromage provolone; 100 g Fromage; 100 g Fromage Mozzarella; 1 unités) Oignon caramélisé; 200 g Bacon tranché; 30 g Mayonnaise; 1 cuillères à soupe Moutarde; 1 cuillère à dessert sauce au poivre Tabasco; au goût Ail et sel au goût; 1 au goût Laitue

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Fábio Linharess

@cheffabiolinhares

Ingrédients
Recette

pain italien1 unités)
Rump meat300 g
Guacamole100 g
Fromage provolone100 g
Fromage100 g
Fromage Mozzarella100 g
Oignon caramélisé1 unités)
Bacon tranché200 g
Mayonnaise30 g
Moutarde1 cuillères à soupe
sauce au poivre Tabasco1 cuillère à dessert
Ail et sel au goût au goût
Laitue1 au goût

Couper le pain en deux et retirer le cœur.
Couper la croupe en lanières et faire revenir.
Faire frire les tranches de bacon dans l'airfraier
Préparez le guacamole avec les ingrédients des recettes que j'ai ici sur mon profil.
Commencez à assembler le buffle, commencez par la mayonnaise sur le pain, ajoutez la moutarde et après le guacamole, ajoutez les fromages, les lardons et la viande aux oignons.
Et terminez par la laitue et fermez le goûter, après cela beurrez le pain entier, et si vous avez un beurre, faites frire le pain ou mettez-le au four pour le faire dorer.