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cheesecake
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
12 portions
Graca Ferreira
@graca1d00- Ingrédients
- Recette
- fromage mozzarella râpé au goût
- Farine de blé1 tasse(s)
- Gemme1 unités)
- Lait1 tasse(s)
- Margarine1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Dans une casserole, ajouter le lait, la farine de blé, la margarine, le jaune d'œuf et le sel.
- Porter à ébullition et remuer à la fourchette jusqu'à ce que la pâte se détache de la casserole, puis laisser refroidir.
- Façonner la pâte en boules et les remplir avec le fromage, puis passer le biscuit dans le jaune d'œuf et la chapelure.
- Passez-le à la friteuse à air pendant 25 minutes, à 180°C ou si vous préférez, faites-les frire
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