Chien - Chaud sur le plateau 😋

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Chien - Chaud sur le plateau 😋

Name: Chien - Chaud sur le plateau 😋
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg saucisse; 500 g Pain complet (traditionnel); 1 au goût Oignon; 3 au goût Ail; 340 g Sauce tomate; 1 au goût Paprika doux ou colorant; 1/2 au goût Sel; 1 au goût Odeur verte; 200 g Fromage Mozzarella (peut être plus, facultatif); 200 g Mayonnaise; 1 au goût 🌽 vert; 1 au goût Pommes de terre à la paille (facultatif); 200 g Crème sure; 7 unités) Pomme de terre 🥔 moyenne

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Doces

@greicikellytavaresc7

Ingrédients
Recette

saucisse1 kg
Pain complet (traditionnel)500 g
Oignon1 au goût
Ail3 au goût
Sauce tomate340 g
Paprika doux ou colorant1 au goût
Sel1/2 au goût
Odeur verte1 au goût
Fromage Mozzarella (peut être plus, facultatif)200 g
Mayonnaise200 g
🌽 vert1 au goût
Pommes de terre à la paille (facultatif)1 au goût
Crème sure200 g
Pomme de terre 🥔 moyenne7 unités)

Dans une casserole, ajouter l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Puis la sauce 🍅, bien mélanger et mettre une tasse d'eau, paprika, sel et odeur verte. Juste après le saucisson (ébouillanté c'est sortir un peu du colorant) Laissez bouillir un peu pour que la sauce prenne le goût du saucisson et réservez. Et dans un petit bol, placez la pomme de terre bouillie, écrasez-la bien, ajoutez une cuillère de mangue et la crème, mélangez et réservez.
Montage: Sur un plateau, mettre un peu de sauce, les pains tapissent tout le plateau, la sauce recouvre à nouveau tous les pains et les saucisses ne laissent pas de place, et la mayonnaise s'étale à nouveau bien, les pains refont la sauce et le 🌽, le fromage, la purée bien étaler et enfin le fromage. Cuire au four à 180° ou jusqu'à coloration. A la sortie du four mettre la 🥔 paille. Et c'est prêt 😋