chignon facile

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chignon facile

Name: chignon facile
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 g Blé; 1 unités) Oeuf; 1/2 tasse(s) Huile ou huile d'olive; 2 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillères à soupe Sel; 10 g Levure biologique; 2 tasse(s) Eau tiède

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

20 portions

Fernanda CIONI

@nandacioni

Ingrédients
Recette

Blé500 g
Oeuf1 unités)
Huile ou huile d'olive1/2 tasse(s)
Sucre2 cuillères à soupe
Sel1 cuillères à soupe
Levure biologique10 g
Eau tiède2 tasse(s)

Dans un bol mettre la levure, le sel, le sucre, l'huile, l'œuf et l'eau et bien mélanger.
Ajouter graduellement le blé et mélanger jusqu'à consistance ferme. Placer la pâte sur une surface farinée et bien pétrir pendant 5 minutes.
Laisser reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume. environ 45 minutes
Réalisez les buns et badigeonnez le jaune d'œuf avec un pinceau en silicone. Cuire dans un four préchauffé jusqu'à 180° Pendant environ 35 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré