chignon moelleux

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chignon moelleux

Name: chignon moelleux
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 190 ml Eau tiède; 15 g Levure biologique granulée; 3 cuillères à soupe Sucre; 3 cuillères à soupe Farine de blé; 1 unités) Oeuf; 1 cuillère à café Sel; 2 cuillères à soupe Beurre; 320 g Farine de blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

15 portions

Cristiane Gomes

@receitasdacris

Ingrédients
Recette

Eau tiède190 ml
Levure biologique granulée15 g
Sucre3 cuillères à soupe
Farine de blé3 cuillères à soupe
Oeuf1 unités)
Sel1 cuillère à café
Beurre2 cuillères à soupe
Farine de blé320 g

Mettre l'eau, la levure, le sucre et le sel dans un bol et laisser reposer 10 minutes.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et mélangez bien jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Modelez en boules moyennes et placez-les dans une forme graissée, si vous le souhaitez vous pouvez battre un œuf et passer dessus.
Mettez-le au four jusqu'à ce qu'il soit doré, c'est prêt.