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chignon moelleux
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
15 portions
Cristiane Gomes
@receitasdacris- Ingrédients
- Recette
- Eau tiède190 ml
- Levure biologique granulée15 g
- Sucre3 cuillères à soupe
- Farine de blé3 cuillères à soupe
- Oeuf1 unités)
- Sel1 cuillère à café
- Beurre2 cuillères à soupe
- Farine de blé320 g
- Mettre l'eau, la levure, le sucre et le sel dans un bol et laisser reposer 10 minutes.
- Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et mélangez bien jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
- Modelez en boules moyennes et placez-les dans une forme graissée, si vous le souhaitez vous pouvez battre un œuf et passer dessus.
- Mettez-le au four jusqu'à ce qu'il soit doré, c'est prêt.
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