Partager
CHIPS DE POMMES DE TERRE DOUCES
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
20 minute(s)
1 portions
Rei Do
@reidosabr- Ingrédients
- Recette
- patate douce moyenne1 unités)
- huile d'olive1 cuillères à soupe
- Sel0 au goût
- Lavez bien la pomme de terre (pas besoin de l'éplucher) et coupez-la en tranches extrêmement fines (l'idéal est de la couper dans une râpe qui tranche très finement).
- Ajouter l'huile et le sel aux pommes de terre, bien mélanger.
- Cuire dans la friteuse à 180° pendant 5 minutes, puis laisser à 160° pendant encore 10 minutes, continuer à ouvrir pour remuer et voir s'ils sont secs et croustillants.
- Remarque : S'ils sont bien torréfiés, sortez-les à l'avance et, si nécessaire, laissez-les plus longtemps. Ce temps dépend de la quantité de pommes de terre, alors soyez conscient, cela peut varier.
- Vous pouvez également faire ces pommes de terre au four, continuez à mélanger et vérifiez si elles sont déjà rôties au point souhaité.
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Pudding
Par
pudding
Par
pudding
Par
pudding rapide
Par