chou-fleur croustillant

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chou-fleur croustillant

Name: chou-fleur croustillant
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unités) Chou-fleur; 1 unités) Oeuf; 2 cuillères à soupe Maïzena; 200 ml Lait; 1 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) Chapelure; au goût Poivre noir; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Glaucia Cristina

@lov321f

Ingrédients
Recette

Chou-fleur1 unités)
Oeuf1 unités)
Maïzena2 cuillères à soupe
Lait200 ml
Farine de blé1 tasse(s)
Chapelure1 tasse(s)
Poivre noir au goût
Sel au goût

Faites cuire le chou-fleur et laissez-le al dente. et égoutter
Libérer les brindilles de chou-fleur
Mélanger le lait avec la fécule de maïs et délayer
Assaisonner le poivre noir dans la farine de blé et mélanger.
Prenez le chou, passez-le dans l'oeuf battu, puis dans la farine de blé, puis dans le lait et enfin dans la chapelure.
Dans l'huile chaude, faire revenir le chou.