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collation de riz
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Fabíola Oliveira
@fabiholi- Ingrédients
- Recette
- grosses pommes de terre2 unités)
- Riz cuit1 tasse(s)
- Amidon de maïs5 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Odeur verte au goût
- Origan au goût
- Poivre noir au goût
- Huile400 ml
- Dans un bol, écrasez les deux pommes de terre épluchées et bouillies, puis ajoutez le riz cuit. Ce pourrait être celui qui reste du dîner ou du déjeuner.
- Ajouter l'odeur verte, l'origan, le sel et le poivre dans la quantité souhaitée.
- Ajoutez ensuite les 5 cuillères à soupe de fécule de maïs et mélangez bien le tout.
- Lors du moulage, vous pouvez choisir la forme que vous souhaitez. Si nécessaire, appliquez un peu d'huile sur vos mains pour faciliter le modelage.
- Dans une poêle mettre l'huile pour la friture et laisser chauffer. Faites frire les snacks, quand ils sont dorés, vous pouvez les sortir et les manger.
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