Collation Filet Mignon

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Collation Filet Mignon

Name: Collation Filet Mignon
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g Filet Mignon; 100 g Pâte feuilletée; au goût Persil; au goût Sel; au goût Poivre noir; 1 unités) Oeuf; 100 g Fromage Grana Padano

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

8 portions

Gustavo Misko

@gumisko

Ingrédients
Recette

Filet Mignon400 g
Pâte feuilletée100 g
Persil au goût
Sel au goût
Poivre noir au goût
Oeuf1 unités)
Fromage Grana Padano100 g

Coupez le filet mignon en lanières et assaisonnez avec du sel et du poivre au goût, laissez reposer pendant 20 minutes.
Couper la pâte feuilletée en bandes et rouler sur les bandes de Filet Mignon.
Étalez le jaune d'œuf sur la pâte et faites cuire dans un four préchauffé à 200° jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Servir saupoudré de persil et d'une tranche de grana padano.
Si désiré, servir avec une sauce de votre choix. Bon appétit!