collations au fromage

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collations au fromage

Name: collations au fromage
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 300 g farine de blé sans levain; 150 g Margarine Qualy (pour émietter); 1 unités) Parmesan râpé Paquet de 50 grammes de bonne qualité; 1 unités) Oeuf (utiliser le jaune pour badigeonner)

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

1 portions

Lucélia

@luceliacostam

Ingrédients
Recette

farine de blé sans levain300 g
Margarine Qualy (pour émietter)150 g
Parmesan râpé Paquet de 50 grammes de bonne qualité1 unités)
Oeuf (utiliser le jaune pour badigeonner)1 unités)

Mélanger tous les ingrédients. La pâte se détache des mains et peut être moulée facilement.
Préparez les collations. Vous pouvez le faire dans n'importe quel format que vous voulez. Je fais toujours des boules, je les aplatis à la fourchette et je badigeonne de jaunes d'œufs. Mon astuce pour ne pas avoir d'odeur et lui donner de la brillance est de mélanger le jaune d'1 œuf, quelques gouttes de vinaigre et 1 filet d'huile.
Mettez-le au four moyen pour cuire et dès qu'il est doré et qu'il est également doré en dessous, c'est prêt.