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Collations au persil et à l'oignon
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé1 tasse(s)
- Vonagre avec Alcool2 cuillères à soupe
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- assaisonnement persil et oignon2 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Eau60 ml
- Huile de friture au goût
- Dans un bol mettre la farine de blé, le sel, le persil et l'assaisonnement à l'oignon et mélanger. Ajoutez ensuite le mélange de vinaigre et d'huile un peu plus.
- Ajouter enfin l'eau petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Ouvrir la pâte avec un rouleau à pâtisserie et couper la pâte en carrés. Ensuite, faites frire les collations jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laisser refroidir avant de servir.
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