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confiture de fraise
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
10 portions
Mallu
@malluluz- Ingrédients
- Recette
- Fraises500 g
- Jus de citron1/2 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Eau froide100 ml
- Portez les fraises entières à feu doux, ajoutez le sucre et le jus d'un demi-citron, mélangez et portez à ébullition. Dès qu'il bout et qu'il est épais, ajoutez les 100 ml d'eau, remuez et laissez bien bouillir. Le point sera lorsque toute la fraise sera dissoute et que la confiture sera au point de "papa" (épaisse comme la confiture devrait l'être). * Si vous le préférez plus sucré, vous pouvez ajouter une autre tasse de sucre.
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