Coupe Pastelzinho

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Coupe Pastelzinho

Name: Coupe Pastelzinho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 550 g patate douce au four; 2 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Farine d'avoine; au goût Sel et assaisonnement

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

1 heure(s)

20 portions

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingrédients
Recette

patate douce au four550 g
Oeufs2 unités)
Farine d'avoine2 tasse(s)
Sel et assaisonnement au goût

Bien écraser la patate douce et ajouter les œufs, le sel et les épices au goût et le son d'avoine ;
Placez la pâte au milieu d'une pellicule plastique et ouvrez-la avec un rouleau à pâtisserie, utilisez un verre pour couper la pâte en forme ronde;
Déposez la garniture de votre choix, et refermez la pâte ;
Badigeonner le dessus d'huile d'olive et saupoudrer d'assaisonnement vert;
Mettre au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 20 minutes.
Obs. : si la pâte ramollit, rajouter un peu de farine d'avoine.