Partager
Couscous aux Lardons
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
30 minute(s)
4 portions
Cleia de
@cantinhodacleiaamorporvermelho- Ingrédients
- Recette
- eau300 ml
- Flocons de maïs précuits250 g
- coriandre et ciboulette hachées50 g
- petit oignon haché1/2 unités)
- gousse d'ail écrasée1 unités)
- bacon250 g
- cuillère à soupe de margarine1 cuillères à soupe
- Sel au goût1 au goût
- Tomate hachée1 au goût
- Faire fondre la margarine dans une casserole et ajouter l'ail et l'oignon en les laissant dorer. Ajouter le bacon et cuire jusqu'à ce qu'il soit presque frit.
- Placer les flocons de maïs et le sel au goût dans un bol et mélanger avec de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient humides. Laissez reposer 3 minutes, mettez-le dans un couscous et laissez-le à feu vif pendant 15 minutes. Une fois les 15 minutes écoulées, relâchez le couscous jusqu'à ce qu'il soit friable.
- Mélanger le couscous avec le bacon préparé à la 1ère étape, ajouter la coriandre, l'oignon et la tomate au goût. bien mélanger le tout.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
miettes de bacon
Par
Couscous Farofa.
Par
miettes de bacon
Par
miettes de bacon
Par
