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couscous du nord-est
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Priscila Lopes
@bypriscilalopes- Ingrédients
- Recette
- Flocons de couscous1/2 kg
- Fromage caillé, coupé en cubes150 g
- Bœuf rôti100 g
- Oignon1/2 unités)
- Tomate1/2 unités)
- Coriandre au goût
- Oeuf à la coque4 unités)
- Faire tremper (sans trempage) les flocons de couscous et laisser reposer 10 minutes
- Mélanger la pâte à flocons avec les légumes et le fromage
- Dans une casserole à couscous, ajouter les couches de couscous avec les œufs durs.
- Laisser cuire le tout environ 5 minutes ou jusqu'à ce que ça sente bon.
- Terminez comme vous le souhaitez et le tour est joué !!
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