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couscous tamale
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
4 portions
Edna
@casinha.da.edna- Ingrédients
- Recette
- épis de maïs râpés5 unités)
- Fromage Mozzarella100 g
- Sel1/2 cuillère à café
- Prenez le couscous et ajoutez de l'eau comme si vous alliez faire un couscous
- Tapisser le tamis à couscous avec quelques feuilles de maïs.
- Assaisonner la pâte de maïs râpé avec du sel et du fromage
- Mettez-le dans le couscousoir, couvrez avec plus de feuilles de maïs et couvrez, mettez-le à feu doux pendant 30 minutes.
- Retirer du feu et démouler sur une assiette, puis servir.
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