Partager
Coxinha de patate douce avec poulet haché
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
1 heure(s)
10 portions
Day Zorante
@dayzorante- Ingrédients
- Recette
- patate douce au four04 unités)
- Farine de Blé3 tasse(s)
- Blanc de poulet haché500 g
- Mélange d'ail, d'oignon et de tomate1 tasse(s)
- Chapelure2 tasse(s)
- Épices au goût2 cuillère de thé
- Sel au goût2 cuillère de thé
- Eau1 tasse(s)
- Huile1 boîte(s)
- Assaisonner le poulet haché, avec la tomate, l'oignon et l'ail et les assaisonnements et le sel à votre goût, faire revenir jusqu'à ce qu'il soit complètement assaisonné et tendre.
- Mélangez la patate douce cuite avec le blé et le sel jusqu'à ce qu'elle ne colle pas à votre main, si nécessaire vous pouvez ajouter plus de farine qu'indiqué, formez une boule, faites une petite cavité au centre, placez la farce et façonnez-la.
- Mettez de l'eau dans une assiette, passez chaque coxinha puis dans la chapelure et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, mettez-les à sécher et c'est prêt.
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Pilon de poulet
Par
Pilon
Pilon de poulet
Par
pilon de poulet simple
Par
