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coxinha de pois chiche
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Iara Carvalho
@iaracarvalho- Ingrédients
- Recette
- pois chiches1 tasse(s)
- poulet effiloché200 g
- origan1 au goût
- persil1 au goût
- oignon1/2 unités)
- flocons d'avoine2 cuillères à soupe
- Faire tremper les pois chiches pendant 12 heures, retirer l'eau de la sauce et porter au feu dans une cocotte-minute avec de l'eau et du sel jusqu'à ce qu'il y ait une pression, éteindre le feu et frapper le mélangeur sans eau.
- Au blender vous battrez les pois chiches, l'oignon, le persil et l'origan
- Après le processeur, mettez-le dans un bol et mettez l'avoine jusqu'au point dans la pâte à rouler.
- Après avoir roulé les coxihhas, passez-les dans un jaune puis dans du parmesan et enfournez dans un four graissé pendant 15 minutes.
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