coxinha de pois chiche

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coxinha de pois chiche

Name: coxinha de pois chiche
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) pois chiches; 200 g poulet effiloché; 1 au goût origan; 1 au goût persil; 1/2 unités) oignon; 2 cuillères à soupe flocons d'avoine

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Iara Carvalho

@iaracarvalho

Ingrédients
Recette

pois chiches1 tasse(s)
poulet effiloché200 g
origan1 au goût
persil1 au goût
oignon1/2 unités)
flocons d'avoine2 cuillères à soupe

Faire tremper les pois chiches pendant 12 heures, retirer l'eau de la sauce et porter au feu dans une cocotte-minute avec de l'eau et du sel jusqu'à ce qu'il y ait une pression, éteindre le feu et frapper le mélangeur sans eau.
Au blender vous battrez les pois chiches, l'oignon, le persil et l'origan
Après le processeur, mettez-le dans un bol et mettez l'avoine jusqu'au point dans la pâte à rouler.
Après avoir roulé les coxihhas, passez-les dans un jaune puis dans du parmesan et enfournez dans un four graissé pendant 15 minutes.