Coxinha sain

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Coxinha sain

Name: Coxinha sain
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 350 g Patate douce bouillie et écrasée; 200 g Poitrine de poulet cuite et effilochée; 1 unités) Tomates sans peau et sans pépins, hachées; 2 unités) gousse d'ail; 2 cuillères à soupe Fromage cottage; 2 cuillères à soupe Farine de graines de lin dorées; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Sel; au goût Poivre; 1 cuillères à soupe Ciboulette; 1/2 unités) Oignon haché

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Priscila Eduarda

@prieduardanutri

Ingrédients
Recette

Patate douce bouillie et écrasée350 g
Poitrine de poulet cuite et effilochée200 g
Tomates sans peau et sans pépins, hachées1 unités)
gousse d'ail2 unités)
Fromage cottage2 cuillères à soupe
Farine de graines de lin dorées2 cuillères à soupe
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Sel au goût
Poivre au goût
Ciboulette1 cuillères à soupe
Oignon haché1/2 unités)

Dans une poêle, dorer l'ail et l'oignon avec l'huile. Ajouter le poulet cuit et effiloché. Ajoutez ensuite la tomate. Assaisonner de sel, poivre et ciboulette.
Faire sauter pendant 3 minutes. Ajouter le fromage, mélanger et éteindre le feu.
Assaisonner la purée de pommes de terre avec un peu de sel. Faites des boules dans la paume de votre main. Ouvrir chaque boule pour mettre la garniture. Fermez la pâte en forme de coxinha.
Tremper dans la farine de graines de lin. Répartir les pilons sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.