Partager![Likes](/assets/shared/share_icon.svg)
coxinha savoureuse
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
1 heure(s)
45 portions
Manoel Francisco
@manoel15- Ingrédients
- Recette
- Eau4 tasse(s)
- Bouillon de poulet3 unités)
- Margarine1 cuillère à dessert
- Farine de blé4 tasse(s)
- Lait (pour la panure)2 tasse(s)
- Huile1 cuillères à soupe
- Oignon1/2 unités)
- Ail1 unités)
- Poitrine de poulet 11 unités)
- Poudre de Poulet1 unités)
- Sauce tomate1 cuillère à dessert
- Tomate1/2 unités)
- Sel au goût
- Persil1 unités)
- Ciboulette1 unités)
- Faire bouillir l'eau avec le bouillon de volaille et la margarine.
- Ajouter la farine d'un coup en remuant vigoureusement jusqu'à ce qu'elle se détache de la casserole. Laisser refroidir.
- Avec vos mains graissées dans l'huile, prélevez de petites portions de pâte, remplissez et façonnez les pilons.
- Tremper d'abord dans le lait puis dans la chapelure.
- Frire, quelques-unes à la fois, dans beaucoup d'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et laisser égoutter sur du papier absorbant.
- Faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon et l'ail
- Ajouter le poulet et le reste des ingrédients et laisser bouillir jusqu'à ce qu'il épaississe.
- Saupoudrez de persil et de ciboulette et attendez qu'ils refroidissent.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Picanha au four
Par
Délicieuse galette de bœuf haché 😋
coxinha savoureuse
Par
apéritif de côte de bœuf
Par