Partager
crème de maïs vert
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
30 minute(s)
6 portions
Raquel Novais
@chefraquelnovais- Ingrédients
- Recette
- Maïs en épi5 unités)
- Lait4 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Sel1 cuillère à café
- Cannelle au goût
- Coupez le maïs des épis. Placer dans un mélangeur et battre avec les 2/3 du lait. Battez au moins 3 minutes pour obtenir une pâte très lisse. Passer au tamis et transférer le jus de maïs dans une casserole.
- Sucrez avec du sucre et ajustez avec du sel. Porter à ébullition à feu moyen et remuer constamment. Dès que ça bout, ça va épaissir. Poursuivre la cuisson encore 3 minutes et servir avec de la cannelle au goût.
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
maïs vert bouilli
Par
gâteau de maïs vert
Par
Viande hachée de base
crème de maïs
Par
