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Crème de ricotta aux tomates
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingrédients
- Recette
- Ricotta fraîche350 g
- Tomates cerises300 g
- Yaourt nature170 g
- Ail haché1 cuillères à soupe
- Huile d'olive150 ml
- Sel au goût
- Odeur verte hachée au goût
- Zeste de citron1 cuillère à dessert
- J'ai fait les tomates dans l'airfryer. J'ai mis toutes les tomates, l'huile, le sel et l'ail dans un moule et je l'ai mis dans l'airfryer pendant 15 minutes à 160°. Dans le mélangeur, j'ai battu la ricotta et le yaourt jusqu'à ce qu'ils deviennent une pâte.
- Assaisonnée de zeste de citron, odeur verte, la ricotta est déjà salée je n'en rajoute pas. Dans une assiette, j'ai mis toute la crème de ricotta sur les tomates de confiance, finies avec une odeur plus verte. Je le sers avec des gressins maison c'est délicieux 😋
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