Crème de ricotta aux tomates

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Crème de ricotta aux tomates

Name: Crème de ricotta aux tomates
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 350 g Ricotta fraîche; 300 g Tomates cerises; 170 g Yaourt nature; 1 cuillères à soupe Ail haché; 150 ml Huile d'olive; au goût Sel; au goût Odeur verte hachée; 1 cuillère à dessert Zeste de citron

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🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingrédients
Recette

Ricotta fraîche350 g
Tomates cerises300 g
Yaourt nature170 g
Ail haché1 cuillères à soupe
Huile d'olive150 ml
Sel au goût
Odeur verte hachée au goût
Zeste de citron1 cuillère à dessert

J'ai fait les tomates dans l'airfryer. J'ai mis toutes les tomates, l'huile, le sel et l'ail dans un moule et je l'ai mis dans l'airfryer pendant 15 minutes à 160°. Dans le mélangeur, j'ai battu la ricotta et le yaourt jusqu'à ce qu'ils deviennent une pâte.
Assaisonnée de zeste de citron, odeur verte, la ricotta est déjà salée je n'en rajoute pas. Dans une assiette, j'ai mis toute la crème de ricotta sur les tomates de confiance, finies avec une odeur plus verte. Je le sers avec des gressins maison c'est délicieux 😋