crêpe américaine

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

crêpe américaine

Name: crêpe américaine
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 180 g 1 tasse et demie de farine de blé; 2 cuillères à soupe Sucre; au goût Une pincée de sel; 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Lait; 2 cuillères à soupe Beurre ramolli (ou huile); 1/2 cuillères à soupe Levure

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

10 portions

Cah Maral

@amelicesdacah

Ingrédients
Recette

1 tasse et demie de farine de blé180 g
Sucre2 cuillères à soupe
Une pincée de sel au goût
Oeufs2 unités)
Lait1 tasse(s)
Beurre ramolli (ou huile)2 cuillères à soupe
Levure1/2 cuillères à soupe

Vous pouvez le faire dans un mélangeur ou à la main avec un fuê. Commencez par battre les œufs, le sucre et le beurre. Ajouter le sel, le lait et la farine et battre jusqu'à ce qu'ils soient incorporés. Laisser reposer 5 mn. puis ajouter la levure et remuer doucement jusqu'à ce qu'elle soit incorporée.
Faites chauffer une poêle anti-adhésive à feu doux, si nécessaire, graissez-la avec un peu d'huile.
Déposer les portions à la louche pour maintenir la proportion, lorsque les bords sont fermes et que des bulles apparaissent à la surface de la pâte il est temps de tourner pour terminer la cuisson. Ensuite, servez simplement, avec une sauce au chocolat, du miel, des fruits ou tout ce que vous préférez.