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Crêpe américaine / Gaufre dans la sandwicherie électrique
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Gabriela Novaes
@gabianovaes- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1 tasse(s)
- Sucre2 cuillères à soupe
- Sel / unité : 1 pincée1 unités)
- Levure1 cuillère de thé
- Lait1 tasse(s)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Essence de vanille / unité : 4 gouttes4 unités)
- Oeuf1 unités)
- Ajouter dans un bol et mélanger les ingrédients secs : farine, sucre, sel et levure.
- Micro-ondes le lait et le beurre pendant 40 secondes. Retirer et mélanger jusqu'à ce que le beurre fonde.
- Ajouter le babeurre au mélange d'ingrédients secs. Mélanger.
- Ajouter l'essence de vanille et l'oeuf préalablement battu. Remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Dans l'appareil à sandwich préchauffé, mettre un peu de beurre à graisser (si l'appareil à sandwich a une bonne surface antiadhésive, il n'est pas nécessaire d'ajouter le beurre).
- Ajouter une couche de pâte à la machine à sandwich. La pâte doit être répartie dans l'espace avec un petit espace par rapport au bord, car la pâte lève un peu pendant la cuisson. Laisser la pâte dans la machine à sandwich jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Comme ici chez moi le dessus ne touchait pas la grille, j'ai préféré le retourner pour dorer la face de la crêpe qui était dessus. Dans la machine à sandwich ici à la maison, la recette a donné deux coquilles. Autrement dit, j'ai répété cette étape deux fois.
- Idées de garniture (quand c'est l'heure de manger) : Beurre ; Miel; beurre d'arachide; Confiture; lait condensé; Fromage Frais; sirop d'érable, caramel, chocolat, sirop de fraise; fruits comme les bananes et les fraises.
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