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crêpe au yaourt santé
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
4 portions
Thaygra Zull
@thaygrazull- Ingrédients
- Recette
- Farine d'avoine1/2 tasse(s)
- Yaourt nature2 cuillères à soupe
- Oeuf1 unités)
- lait de coco2 cuillères à soupe
- Cassonade1 cuillères à soupe
- Poudre à pâte chimique1 cuillère de thé
- Chocolat 70% au goût
- lait de coco2 cuillères à soupe
- Miel au goût
- beurre de cacahuète au goût
- Pépites de chocolat ou noix de coco râpée au goût
- Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, le yaourt, l'œuf, le lait de coco et le sucre.
- Bien mélanger et ajouter la levure en dernier et bien mélanger à nouveau.
- Dans une poêle antiadhésive à feu moyen, répartir une partie de la pâte et la faire cuire des deux côtés (la pâte doit être homogène, sinon ajouter plus de farine)
- Pour le nappage, faites fondre le chocolat au micro-ondes toutes les 30 secondes.
- Mélangez ensuite avec le lait de coco, le miel et le beurre de cacahuète, faites un sirop et versez-le sur les pancakes, terminez avec des vermicelles ou de la noix de coco râpée non sucrée, dégustez.
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